19 Ağustos 2010 Perşembe
organik bahçemizde sebze topluyoruz
Anneanne ve dedenin büyük uğraşlarla yaptığı bahçede -hatta nerdeyse tarla olmaya doğru giden bahçede- fasulye, biber domates, salatalık topladık. O domateslerin salatalıkların tadına doyum olmuyor. Kahvaltıda tazecik dalından koparılıp direk sofraya gelen biberleri anlatmak mümkün değil. Annem "fazla çiğnemeyin, incitmeyin biberlerimi"diyerek şakalaşıyor bizimle... ;)
Tabii sıcaklarda iftarların vazgeçilmezi olan maydanoz, nane, ve semizotunun yoğurtla karışımını da unutmamak gerek. Teyzemin buluşu ise: İftar öncesi toplanan yeşillikler yoğurda karıştırılıp son beş on dakika kala buzluğa girip ferah bir atıştırmalık olarak çıkıyor sofraya..
Elleriniz dert görmesin annecim ve babacım ve emeği geçenler.. Allah uzun ömürler, hayırlı ömürler nasip etsin siz büyüklerimize...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder