19 Ağustos 2010 Perşembe

organik bahçemizde sebze topluyoruz


Anneanne ve dedenin büyük uğraşlarla yaptığı bahçede -hatta nerdeyse tarla olmaya doğru giden bahçede- fasulye, biber domates, salatalık topladık. O domateslerin salatalıkların tadına doyum olmuyor. Kahvaltıda tazecik dalından koparılıp direk sofraya gelen biberleri anlatmak mümkün değil. Annem "fazla çiğnemeyin, incitmeyin biberlerimi"diyerek şakalaşıyor bizimle... ;)

Tabii sıcaklarda iftarların vazgeçilmezi olan maydanoz, nane, ve semizotunun yoğurtla karışımını da unutmamak gerek. Teyzemin buluşu ise: İftar öncesi toplanan yeşillikler yoğurda karıştırılıp son beş on dakika kala buzluğa girip ferah bir atıştırmalık olarak çıkıyor sofraya..

Elleriniz dert görmesin annecim ve babacım ve emeği geçenler.. Allah uzun ömürler, hayırlı ömürler nasip etsin siz büyüklerimize...
Posted by Picasa

Hiç yorum yok: